informations générales
Rivière-Salée
CDI
Une formation en interne sera assurée.
Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h
MISSIONS PRINCIPALES
°Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas
°Confection des crêpes sucrées et salées
°Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes ,
°Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis
°Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
°Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
°Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables)
°Accueillir les clients au comptoir
PROFIL RECHERCHÉ
°Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier
°Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre.
°Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson
°Rapidité , rigeur et sens de l'organisation
°Esprit d'équipe et goût du travail bien fait
°Ponctualité et bonne présentation




