informations générales
Pau
CDD
Prise de poste : le 15/09/2025
Missions principales :
Plonge :
- Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et autres équipements de cuisine.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, y compris les surfaces, sols, et poubelles.
- Gérer les produits de nettoyage et signaler les besoins en approvisionnement.
Aide Cuisine :
- Préparer les ingrédients de base (éplucher, couper, hacher les légumes, etc.).
- Aider à l'assemblage des plats et à la préparation des mises en place.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et au stockage des produits alimentaires.
Service en salle :
- Participer au service (accueil des clients, prise de commande, service à table)
- Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables
- Contribuer à une ambiance chaleureuse et professionnelle
Profil recherché :
- Expérience : Une première expérience en restauration est requise.
Compétences :
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rapide.
- Bonne organisation, rigueur et souci du détail.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualités personnelles :
- Motivation, ponctualité et fiabilité.
- Capacité à s'adapter rapidement et à apprendre de nouvelles tâches.
- Esprit d'équipe et respect des consignes.
Conditions :
Horaire : 8h-16h (pas de soirée)
Travail le week-end