informations générales
Paris
CDI
Avant de rejoindre nos équipes, vous suivrez une formation immersive et rémunérée, pour vous préparer au métier d'employé polyvalent chez The Smoked Meat.
Objectifs de la formation :
- Comprendre le rôle d'un employé polyvalent dans la restauration.
- Maîtriser les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP).
- Apprendre l'organisation du service en salle et en cuisine.
- Se former à l'accueil client, à l'encaissement et à la relation client.
- Être opérationnel sur les postes cuisine (préparation simple, mise en place) et salle (service, débarrassage, installation client).
Profil recherché
- Motivation, rigueur et sens du travail en équipe.
- Goût pour la restauration et le service client.
- Intérêt pour l'univers culinaire américain et les viandes fumées.
- Disponibilité pour travailler en horaires de restauration (coupures et week-ends inclus).
Conditions
- Être inscrit à France Travail pour pouvoir bénéficier de la formation.
- Formation rémunérée par France travail (5 semaines) avant embauche.
