Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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RESTAURANT UNIVERSITAIRE LES BOTANIQUES

CDD

À l'approche de la rentrée universitaire, nos restaurants universitaires et notre unité centrale recrutent .
Vos missions :
- Production & Service : Participer à la préparation des repas et assurer le service en cafétéria.-
- Hygiène & Entretien : Réaliser le - Nettoyage des locaux, des équipements et assurer la plonge/laverie.
- Logistique : Effectuer la manutention du mobilier, du matériel et des produits ; assurer la gestion des poubelles.
- Qualité & Sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, tout en veillant à l'économie d'énergie et à la qualité de l'accueil des étudiants.

Profil recherché :
- Connaissances : Utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage ; techniques de manutention ; règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
- Compétences : Maîtrise des techniques de nettoyage et de manutention, utilisation de matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques).
- Qualités : Polyvalence, organisation, rigueur et goût prononcé pour le travail en équipe.

Avantages : Prise en charge des transports à 75%, mutuelle, 51 jours de congés et repas inclus.
- Cadre : Environnement dynamique au sein du CROUS, avec des formations internes assurées (hygiène, sécurité, etc.).
- Poste avec horaires spécifiques (début de service dès 5h30) et travail en position debout.
- Formations obligatoires dispensés par le CROUS :
- Hygiène en restauration ;
- Utilisation des produits d'entretien ;
- Sensibilisation aux VSST (Santé et Sécurité au Travail) ;
- Chargé d'évacuation / Lutte contre l'incendie

Une mobilité géographique sur la zone de Villeneuve-d'Ascq et Lille est impérative pour l'ensemble des postes.

En cas de sélection de votre candidature, vous serez automatiquement convié(e) à la session de recrutement (Job Dating) qui se tiendra le Mardi 25 août matin.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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