informations générales
Furiani
CDI
Votre mission
Pour les boulangeries Maison Bécam à Angers et ses alentours, nous recherchons un/e préparateur/trice de snacking qui aura comme missions:
- Préparer les sandwichs, salades, wraps, pizzas et autres mets,
- Être assidu(e) et pointilleux(se) quant au respect des recettes afin de respecter le grammage et les quantités indiquées,
- Être fin(e) expert(e) en hygiène alimentaire en maitrisant les règles de base,
- Réceptionner et vérifier les marchandises, mais aussi, s'occuper des stocks en chambre froide ou en réserve,
- Entretenir les locaux, le nettoyage du matériel et des équipements et l'entretien de son espace de travail,
- Être capable de former des équipes sur le poste de préparateur/trice snacking.