Employé / Employée de restauration collective

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service, en assurant principalement des missions de plonge, de nettoyage, d'aide en cuisine et de gestion logistique (chaîne et chariots). Votre contribution garantira un environnement propre, organisé et efficace au sein de notre cuisine.
Responsabilités
* Assurer la plonge manuelle et automatisée de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
* Veiller à la propreté des locaux, plans de travail, sols et équipements selon les normes d'hygiène HACCP
* Participer aux tâches de préparation simples en cuisine (épluchage, découpe, mise en place) en soutien aux cuisiniers
* Intervenir sur la chaîne de distribution, en assurant le bon déroulement du service (remplissage, rotation des bacs, propreté)
* Gérer les chariots repas : préparation, acheminement, retour et nettoyage
* Appliquer les consignes de sécurité et maintenir un environnement de travail sain et ordonné
* Travailler en équipe pour garantir une coordination fluide entre la cuisine, la salle et la plonge
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez idéalement une première expérience en restauration collective ou traditionnelle
* Vous êtes dynamique, autonome et réactif(ve) face aux imprévus
* Vous êtes soucieux(se) des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté
* Vous avez l'esprit d'équipe et une bonne capacité d'adaptation
* Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et avez le sens du service
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Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 812,00€ à 1 849,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel