informations générales
Rimaucourt
Missions principales :Rayon Boulangerie :Mettre en rayon les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries) en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaireEffectuer la cuisson des pains et viennoiseries (four à pain)Assurer le réapprovisionnement régulier du rayon pour garantir la disponibilité des produitsVeiller à la qualitla fraîcheur et à la rotation des produits (gestion des DLC/DLUO)Participer à la mise en place des promotions et à la valorisation des produits en vitrineNettoyer et entretenir l'espace de travail et les équipementsRayon Surgelés :Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons dans le respect de la chaîne du froidMettre en rayon les produits surgelés selon le plan de merchandisingContrôler les températures et veiller au bon fonctionnement des congélateursSuivre les dates de péremption et procéder aux retraits si besoinAssurer la propreté du rayon et des congélateurs




