Employé / Employée de cantine

La mairie de Thônes recrute un(e) agent(e) pour son école de hameau située à La Vacherie, poste à pourvoir début décembre 2025.
Le poste s'exerce en autonomie, sous la responsabilité de la responsable des restaurants scolaires.

Missions principales :

Temps de cantine : 10h45 - 15h30
Assurer la gestion du restaurant scolaire pendant le temps scolaire.
Réaliser le réchauffage des plats livrés par la cuisine centrale.
Contrôler les températures et la qualité des aliments.
Assurer le service des repas et la surveillance des enfants.
Effectuer le lavage de la vaisselle et l'entretien de la cuisine.
Procéder au dressage des tables avant chaque service.

Temps de ménage : 16h30 - 18h00

À la fin des cours, assurer l'entretien et la propreté des locaux : salles de classe, parties communes, sanitaires, etc.

Compétences attendues :

Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires.
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas.
Savoir encadrer un groupe d'enfants et gérer les conflits.
Savoir établir une relation de confiance avec les parents.
Adopter une posture éducative conforme au projet de la structure.
Assurer la sécurité des enfants et prévenir les accidents.
Maitrise des techniques de nettoyage
Connaissance de protocole d'hygiène
Capacité à utiliser le matériel adapté

Horaires hebdomadaire en période scolaire :
lundi 10h45 à 15h30 / 16h30 -18h
Mardi 10h45 à 15h30 / 16h30 -18h
Mercredi - repos
Jeudi 10h45 à 15h30 / 16h30 -18h
Vendredi 10h45 à 15h30 / 16h30 -18h

Temps de travail hebdomadaire en période scolaire : 25h00