Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

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BK AIRE SUR ADOUR

CDI

Burger king recrute son directeur ou directrice de restaurant et chargé.e de :

- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives.

Vous êtes autonome sur le poste
Vous serez amené à bouger sur les départements 32 et 40, véhicule de fonction
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