Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.
Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

-Mettre en place la salle de restaurant.
-Encadrer le travail des commis avec les chefs de rang.
-Annoncer les mets aux clients.
-Nettoyage des offices.

PROFIL RECHERCHE :

-Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration.
-Au moins 2 ans d'expérience en restaurant gastronomique.
-La ponctualité.
-Rigueur et curiosité font parties de vos atouts.
-Vous aimez travailler en équipe.
-Vous maîtrisez l'anglais.


2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi - Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu).

Aide pour trouver un logement

Poste en CDI à partir du 27 novembre.