informations générales
Calmont
CDI
Au sein du Bistrot des Vendanges, restaurant traditionnel de village à l'ambiance conviviale, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
Vos missions :
Assurer la mise en place et la préparation des services.
Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
Maîtriser les cuissons des viandes, indispensable pour le poste.
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au rangement du poste de travail.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse et volontaire
Maîtrisant les des cuissons des viandes (indispenssable)
CAP Cuisine ou formation équivalente recommandé.
Horaires :
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 10h - 14h
Mercredi : repos fixe
Vendredi soir : 18h - minuit
Samedi soir : 18h - 22h
Dimanche : 10h - 15h
Poste idéal pour un-e cuisinier-ère souhaitant rejoindre un restaurant traditionnel de village, simple et convivial, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
Assurer la mise en place et la préparation des services.
Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
Maîtriser les cuissons des viandes, indispensable pour le poste.
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au rangement du poste de travail.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse et volontaire
Maîtrisant les des cuissons des viandes (indispenssable)
CAP Cuisine ou formation équivalente recommandé.
Horaires :
Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 10h - 14h
Mercredi : repos fixe
Vendredi soir : 18h - minuit
Samedi soir : 18h - 22h
Dimanche : 10h - 15h
Poste idéal pour un-e cuisinier-ère souhaitant rejoindre un restaurant traditionnel de village, simple et convivial, avec une clientèle locale composée notamment d'habitués, d'associations, de clubs, d'artisans et d'ouvriers.
