informations générales
Rodez
CDI
*** Vos missions :
Préparer les différents plats du menu conformément aux recettes et aux consignes du chef de cuisine.
Veiller à l'équilibre et à la présentation des plats.
Maîtriser les différentes techniques de cuisson pour chaque type de plat.
Réguler les températures et surveiller les temps de cuisson pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service.
Organiser les postes de travail pour une efficacité maximale pendant les préparations.
*** Votre Profil :
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et vous disposez d'une expérience de 2 ans dans le domaine de la cuisine
Etre dynamique, volontaire, sérieux, autonome et passionné par la cuisine.
Avoir l'esprit d'équipe.
Deux jours consécutifs de congés dimanche et lundi en fonction des besoins
Déplacement en fonction des évènements, possibilité de cuisiner sur place
Heures supplémentaires payées
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Veiller à l'équilibre et à la présentation des plats.
Maîtriser les différentes techniques de cuisson pour chaque type de plat.
Réguler les températures et surveiller les temps de cuisson pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service.
Organiser les postes de travail pour une efficacité maximale pendant les préparations.
*** Votre Profil :
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et vous disposez d'une expérience de 2 ans dans le domaine de la cuisine
Etre dynamique, volontaire, sérieux, autonome et passionné par la cuisine.
Avoir l'esprit d'équipe.
Deux jours consécutifs de congés dimanche et lundi en fonction des besoins
Déplacement en fonction des évènements, possibilité de cuisiner sur place
Heures supplémentaires payées
