informations générales
Saint-Jean-de-Monts
CDD
Le restaurant LA BOLEE recherche un apprenti cuisinier en CAP ou BEP.
Nous utilisons des produits frais et tous nos plats sont fait maison pour notre plaisir et surtout pour ravir les papilles de nos clients :)
Sous la responsabilité du chef, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre apprentissage, vos principales missions seront :
- Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures...
- Mettre en place et assurer la confection des différents entrées, plats, desserts,
- Suivre les standards et procédures de présentation et service
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire
Nous recherchons une personne dynamique avec l'envie d'apprendre et surtout de bien faire les choses.
Alors contactez nous ou présentez-vous directement à la Bolée.
Au plaisir de vous lire ou de vous accueillir !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNous utilisons des produits frais et tous nos plats sont fait maison pour notre plaisir et surtout pour ravir les papilles de nos clients :)
Sous la responsabilité du chef, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre apprentissage, vos principales missions seront :
- Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures...
- Mettre en place et assurer la confection des différents entrées, plats, desserts,
- Suivre les standards et procédures de présentation et service
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire
Nous recherchons une personne dynamique avec l'envie d'apprendre et surtout de bien faire les choses.
Alors contactez nous ou présentez-vous directement à la Bolée.
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