informations générales
Fort-de-France
CDI
Vous travaillerez au sein d'une équipe encadrée par un chef cuisinier, dans un cadre agréable et convivial, et participerez à la préparation d'une cuisine traditionnelle.
Vos missions
Préparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des consignes du chef.
Participer à la mise en place et à la préparation des produits.
Assurer la cuisson et le dressage des plats.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
Travailler en équipe sous la responsabilité du chef cuisinier.
Profil recherché
Vous êtes cuisinier / cuisinière, motivé(e), sérieux(se) et appréciez le travail en équipe.
Une expérience en restauration traditionnelle est souhaitée. La capacité à travailler dans un environnement dynamique et à respecter les consignes du chef sera particulièrement appréciée.
Horaires
Travail 4 jours par semaine : lundi, mardi, mercredi et dimanche, de 12h00 à 20h00.



