informations générales
Saint-Denis-de-Gastines
CDI
Missions :
* Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles.
* Epluchage, plonge et nettoyage de la cuisine
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gestion des stockes et de l'inventaire des ingrédients et commandes des fournitures nécessaires.
Qualifications et compétences requises :
* Diplôme en cuisine ou formation équivalente souhaitée
* Expérience en cuisine, avec une spécialisation en cuisine traditionnelle exigée
* Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles.
* Sens de l'organisation et de la propreté.
Vous travaillez du lundi midi au vendredi ,travail le samedi et le dimanche sur réservation