informations générales
Forcalquier
Prise de poste début octobre.
Vos missions :
* Préparation en cuisine traditionnelle : plats du jour, grillades, salades...en collaboration avec l'équipe en place.
* Mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
* Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés


