informations générales
Haute-Garonne
CDI
Nous recherchons un Cuisinier expérimenté ou passionné, capable de maîtriser la technique artisanale de fabrication de ces nouilles larges et élastiques (Biang Biang Noodles).
Missions principales
-Préparer et étirer à la main les Biang Biang Noodles selon la tradition
- Assurer la cuisson et l'assaisonnement des plats en respectant nos recettes
- Gérer les stocks et garantir la fraîcheur des ingrédients
- Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé
- Travailler en équipe pour offrir une expérience authentique à nos clients
Profil recherché
- Expérience en cuisine asiatique
- Sens du détail et passion pour la cuisine traditionnelle
- Anglais et chinois (notions)
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une équipe dynamique et passionnée
- Une opportunité d'apprendre et de perfectionner une technique culinaire Unique
- Un environnement de travail convivial et stimulant




