informations générales
Fougerolles-du-Plessis
CDI
Nous recherchons un cuisinier (H-F) pour travailler à temps plein à l'EHPAD de Fougerolles du Plessis (53).
La prise de poste se fera en septembre.
Vos missions seront : préparer les repas en grande quantité au sein de l'HEPAD .
Préparer, cuisiner et dresser des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement
Réaliser des entrées froides et chaudes
Réaliser des plats chauds protidiques garnis
Réaliser des desserts
Avoir l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et la rigueur dans son travail.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLa prise de poste se fera en septembre.
Vos missions seront : préparer les repas en grande quantité au sein de l'HEPAD .
Préparer, cuisiner et dresser des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement
Réaliser des entrées froides et chaudes
Réaliser des plats chauds protidiques garnis
Réaliser des desserts
Avoir l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et la rigueur dans son travail.
