informations générales
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Pour la saison d'hiver de décembre à mars 2026, le restaurant Le Boussolenc recrute un cuisinier.
Au sein d'un restaurant de montagne avec une petite équipe, vous seconderez le chef de cuisine et serez autonome pour:
- la mise en place et l'envoi des plats
- le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- la réception des marchandises et la gestion des stocks.
Le restaurant propose une carte 100% fait maison, il est donc important de maîtriser les techniques de cuisine de base et de savoir suivre rigoureusement une fiche technique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et serez assisté d'un commis.
Le contrat proposé est sur une base de travail de 39h/semaine. La semaine de travail comporte un seul jour de coupures pendant 9 semaines et 3 jours de coupures pendant 6 semaines avec un jour de repos chaque semaine pendant toute la saison. Le poste est non logé.
**Venez rencontrer le recruteur lors du forum d'embrun le 06 octobre prochain de 14h à 16h30 à la salle des fêtes d'Embrun. Pensez à prendre votre CV**
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu sein d'un restaurant de montagne avec une petite équipe, vous seconderez le chef de cuisine et serez autonome pour:
- la mise en place et l'envoi des plats
- le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- la réception des marchandises et la gestion des stocks.
Le restaurant propose une carte 100% fait maison, il est donc important de maîtriser les techniques de cuisine de base et de savoir suivre rigoureusement une fiche technique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et serez assisté d'un commis.
Le contrat proposé est sur une base de travail de 39h/semaine. La semaine de travail comporte un seul jour de coupures pendant 9 semaines et 3 jours de coupures pendant 6 semaines avec un jour de repos chaque semaine pendant toute la saison. Le poste est non logé.
**Venez rencontrer le recruteur lors du forum d'embrun le 06 octobre prochain de 14h à 16h30 à la salle des fêtes d'Embrun. Pensez à prendre votre CV**
