informations générales
Gosier
La Créole Beach & Spa, est un hôtel 4 étoiles de 275 chambres, situé aux Antilles Françaises et accueillant une clientèle internationale.
Acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, La Créole Beach & Spa recherche son Cuisinier pour le service du midi ou du soir, vos principales tâches en cuisine sont :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.


