Cuisinier / Cuisinière de collectivité

L'agence Adecco de Cherbourg recrute pour un de ses clients des cuisiniers, seriez vous intéressé ?

Vos principales missions seront :


- Préparation des aliments : Découpe, lavage, épluchage et mise en place des ingrédients nécessaires pour les plats à préparer.
- Cuisson des plats : Réalisation des différentes techniques de cuisson (bouillir, rôtir, frémir, etc.) pour chaque type de plat, en veillant à la sécurité alimentaire et aux normes d'hygiène.
- Gestion des stocks : Suivi des stocks des ingrédients et des produits, en assurant un approvisionnement adéquat et la bonne conservation des aliments.
- Nettoyage et entretien : Nettoyage de la cuisine, des équipements et des ustensiles de travail selon les normes d'hygiène en vigueur.
- Collaboration avec l'équipe : Travail en équipe avec d'autres cuisiniers et le personnel de service pour assurer une bonne coordination durant le service.
- Respect des régimes alimentaires : Adaptation des plats en fonction des régimes spécifiques des convives (allergies, régimes végétariens, etc.).
- Contrôle de la qualité : Vérification de la qualité des produits utilisés et des plats préparés avant leur service aux convives.

Poste à pourvoir, taux horaire selon profil + IFM + CE Adecco

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine et vous avez une expérience sur un poste similaire votre profil nous intéresse.

Avant votre parcours, c'est votre savoir être qui nous intéresse, nous sommes en recherche de personnes qui souhaitent travailler dans la durée!

Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'attendez plus, postulez!