informations générales
Samoëns
SAI
Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour notre village vacances de 350 lits, ouvert 11 mois par an et situé dans une station village en Haute-Savoie.
2 restaurants : 1 restaurant principal, service au buffet de 270 couverts et 1 restaurant de spécialité de 40 couverts.
Brigade de 6 personnes en haute saison.
Missions:
Sous l'autorité du chef et de la seconde, vous êtes chargé de l'élaboration des repas et des buffets.
Préparations froides, préparations chaudes, plancha, desserts, etc.
Rangement, nettoyage et plonge des postes de travail et de la cuisine.
Respect de la qualité, de l'hygiène et de la démarche HACCP.
Poste à pourvoir pour la saison hiver 2025/2026, du 8 décembre 2025 jusqu'à fin avril 2026.
Possibilité de saison été 2026 si expérience concluante.
Mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.
Poste nourri / logé. (Logement en chambre individuelle, animaux interdits).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire2 restaurants : 1 restaurant principal, service au buffet de 270 couverts et 1 restaurant de spécialité de 40 couverts.
Brigade de 6 personnes en haute saison.
Missions:
Sous l'autorité du chef et de la seconde, vous êtes chargé de l'élaboration des repas et des buffets.
Préparations froides, préparations chaudes, plancha, desserts, etc.
Rangement, nettoyage et plonge des postes de travail et de la cuisine.
Respect de la qualité, de l'hygiène et de la démarche HACCP.
Poste à pourvoir pour la saison hiver 2025/2026, du 8 décembre 2025 jusqu'à fin avril 2026.
Possibilité de saison été 2026 si expérience concluante.
Mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.
Poste nourri / logé. (Logement en chambre individuelle, animaux interdits).
