informations générales
Échirolles
CDD
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
La Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose d'intégrer l'équipe du lycée Marie Curie à Échirolles (38) en qualité de cuisinier (F/H) pour un contrat à durée déterminée à temps complet pour 1 mois avec renouvellement de contrat possible.
Vous réalisez la production, la présentation et le service de la prestation culinaire à destination des élèves. Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
Temps de travail : du lundi au vendredi, horaires du matin à partir de 6h à préciser avec le lycée.
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Vous réalisez la production, la présentation et le service de la prestation culinaire à destination des élèves. Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
Temps de travail : du lundi au vendredi, horaires du matin à partir de 6h à préciser avec le lycée.
