informations générales
Villereversure
CDI
Afin de compléter son équipe de restauration, la Résidence ARY GEOFFRAY, EHPAD de Villereversure, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps plein. Poste à pourvoir au 1er décembre 2025.
Structure indépendante à taille humaine, la Résidence accueille 90 résidents dans un environnement privilégié avec un parc arboré, un parking pour le personnel .
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les recettes et les menus.
- Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise nécessaire à la production. Assurer la bonne rotation du stock.
- Participer et veiller à l'entretien du matériel, des locaux de cuisine, espace de stockage et quai de déchargement.
- Participer et veiller à l'entretien de la vaisselle de service.
- Participer et veiller à la conformité des autocontrôles et protocoles sanitaires.
- Participer au service self et restauration.
Doté à minima d'un CAP cuisine, vous êtes motivé, dynamique et aimer le travail d'équipe mais savez aussi travailler en autonomie.
Roulement sur 3 semaines, travail un week-end sur trois, coupés uniquement le week-end. Horaires : matin ou après-midi
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireStructure indépendante à taille humaine, la Résidence accueille 90 résidents dans un environnement privilégié avec un parc arboré, un parking pour le personnel .
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les recettes et les menus.
- Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise nécessaire à la production. Assurer la bonne rotation du stock.
- Participer et veiller à l'entretien du matériel, des locaux de cuisine, espace de stockage et quai de déchargement.
- Participer et veiller à l'entretien de la vaisselle de service.
- Participer et veiller à la conformité des autocontrôles et protocoles sanitaires.
- Participer au service self et restauration.
Doté à minima d'un CAP cuisine, vous êtes motivé, dynamique et aimer le travail d'équipe mais savez aussi travailler en autonomie.
Roulement sur 3 semaines, travail un week-end sur trois, coupés uniquement le week-end. Horaires : matin ou après-midi
