Cuisinier / Cuisinière de collectivité

APPUI recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F

Secteur : Chasseneuil-du-Poitou

Vos missions :
- Préparer et assurer la production des repas pour un restaurant scolaire.
- Participer au service des repas et à la mise en place du self.
- Réceptionner les marchandises, gérer les commandes et les stocks.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'élaboration des menus et au bon fonctionnement de la cuisine.

Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
- Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Une expérience en restauration scolaire serait un plus.

Conditions de la mission :
- Prise de poste : à partir du 2 novembre 2026.
- Horaires : temps plein - 6h00 à 14h00.
- Salaire : selon profil et expérience.
- Type d'emploi : mission 1 MOIS renouvelable avec perspective de pérennisation.

Au plaisir de travailler ensemble !