Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Notre client est un acteur majeur dans la production de médicaments (effervescents et secs). Pour son site de production (450 personnes) situé dans la banlieue immédiate d' Annemasse (entre Lacs et Montagnes), notre client souhaite intégrer un cuisinier (H/F) au sein de son restaurant d'entreprise.

Rattaché(e) au Responsable du Restaurant d'Entreprise, dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à :

- Assurer, en parfaite autonomie, l'élaboration des différents plats ;
- Contribuer aux différentes mises en place et mise en valeur des produits ;
- Connaître, respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité applicables sur le site ;
- Être responsable du repas du soir (en alternance avec les autres cuisiniers) ;
- Assurer l'entretien des matériels et des locaux (cuisines et annexes) ;
- Assurer l'accueil des clients durant les heures de service.


Horaires : Horaires fixes en journée (6 H 45 - 14 H 45) ou horaire coupé (7h25 - 13h30 et 17h30 - 20h00) selon les besoins du service.


Vous êtes titulaires d'une formation CAP/BEP de cuisinier. Vous possédez une expérience réussie sur un poste similaire et vous appréciez travailler dans un environnement dynamique.

Vous êtes respectueux(se) des règles et des procédures d'hygiène. Vous possédez également une solide connaissance de la méthode HACCP (méthode d'amélioration).

Rigueur, autonomie et organisation sont vos meilleurs atouts. Votre appétence pour le travail en groupe et votre aisance relationnelle seront également nécessaires pour mener à bien vos missions. Vous êtes force de proposition et vous possédez un sens du service client développé.


Avantages :
Prime horaire
Prime d'habillage
Prime 13ème mois
Restaurant d'entreprise gratuit