Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

CENTRE HOSPITALIER AIGUILLES QUEYRAS

CDD

L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires et les crèches du Queyras.
Le poste à pourvoir concerne le service Restauration.

Missions
Vous serez amené(e) à réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker et les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire.

Conditions du contrat
L'équipe est composée de 7 personnes comprenant un responsable cuisine, des aides cuisiniers et des agents de plonge.
Vous travaillerez en horaires variables, avec une présence de 2 week-ends par mois en moyenne.
Poste à temps plein en CDD (durée à définir)

Profil recherché
CAP Cuisine exigé + expérience
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