Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Pour compléter l'équipe, nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe.
Du lundi au vendredi 7:30 - 15:30

Missions :
- Préparer et cuisiner des plats (poste froid essentiellement)
- Réassort des vitrines
- Servir au passe plat en self
- Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Plonge
- Gérer l' encaissement ( très occasionnellement, formation en interne)
- Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité

Compétences attendues :
- Expérience significative en cuisine
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la cuisine
- Dynamisme, rigueur et organisation

Une période de mise en immersion sera mise en place
Congés d'été : l'établissement ferme la première quinzaine d'août

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE