Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier !
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Rejoignez notre équipe pour faire une différence positive dans la vie du personnel & des patients de la Clinique de Pau, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un responsable restauration et vous ferez partie d'une équipe de 17 passionnés.

Votre rôle :
Hygiène et sécurité alimentaire
- Application stricte des procédures HACCP.
- Entretien régulier du poste de travail et du matériel utilisé.
- Maîtrise des températures, DLC, traçabilité et gestion des stocks.

Sécurité au travail
- Respect des consignes de sécurité et port des équipements de protection.
- Utilisation adaptée et sécurisée des matériels de cuisine.
- Réaction appropriée en cas d'anomalie ou d'incident.
- Présentation et comportement professionnel

Tenue de travail propre et conforme exigée.
- Hygiène corporelle impeccable (mains, ongles, barbe, cheveux.).
- Respect du cadre professionnel, des collègues et des convives.

Engagement, autonomie et esprit d'équipe
- Ponctualité, fiabilité et implication dans le service.
- Capacité à s'organiser en autonomie, avec rigueur et méthode.
- Esprit d'entraide et communication positive au sein de l'équipe.

Polyvalence et créativité
- Contribution à la préparation des repas pour les patients, mais aussi pour le self du personnel.
- Esprit d'initiative et sens de la présentation : proposer des plats variés, équilibrés et attrayants.
- Capacité à adapter les textures, respecter les régimes spécifiques et à faire preuve de souplesse dans les tâches (plonge, nettoyage, réception.).

NOTRE PROPOSITION :
-Horaires structurés : 7h / 15h - travail 1 weekend sur 3
-Salaire mensuel : À partir de 1875 euros bruts
-Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année ), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
-Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
-Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

VOTRE APPORT :
Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.