Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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ASS MARIE LEHMANN

CDD

Rejoignez l'EHPAD Marie Lehmann : Devenez un acteur clé du bien-être culinaire de nos résidents !

Votre mission :

En tant que Cuisinier en EHPAD, vous aurez un rôle essentiel dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques de nos résidents. Vous veillerez à offrir des repas de qualité qui participent à leur bien-être et à leur santé, dans un environnement chaleureux et respectueux.

Vos principales activités incluent :

- Préparer, cuisiner et dresser les repas selon les régimes alimentaires spécifiques des résidents (régimes médicalisés, textures modifiées, etc.).
- Assurer la gestion des stocks et la réception des commandes en collaboration avec l'équipe cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en appliquant rigoureusement les protocoles en vigueur.
- Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents et prendre en compte leurs préférences alimentaires.
- Maintenir une cuisine propre et fonctionnelle, en respectant les normes d'hygiène.

Organisation du travail :

- Amplitude horaire de 7 heures par jour
- Travail du lundi au vendredi
- Travail le 25 décembre et le 1er janvier

Ce que nous vous offrons :

- Salaire de 2350€ brut (dont Segur et prime jours feriés)
- Possibilité de faire des heures supplémentaires
- Prise en charge partielle des frais de transport
- Restauration d'entreprise

Le profil que nous recherchons :

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service de nos aînés
Vous êtes rigoureux, autonome et savez travailler en équipe
Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
Une expérience en cuisine collective, particulièrement en EHPAD, est un atout
Vous êtes attentif aux besoins alimentaires spécifiques des personnes âgées

Pourquoi rejoindre l'EHPAD Marie Lehmann ?

Établissement associatif à taille humaine, l'EHPAD Marie Lehmann place le résident au centre de son projet de soins. En rejoignant notre équipe, vous contribuerez à un environnement de qualité où bienveillance et professionnalisme sont au cœur de notre mission. Vous bénéficierez également de nombreuses opportunités de formation continue et d'évolution professionnelle.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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