informations générales
EHPAD LES PRADELSCDD
Poste en remplacement du cuisinier de notre EHPAD.
VOS MISSIONS
- Confection et décoration des plats,
- Commandes auprès des fournisseurs en l'absence du chef cuisinier,
- Gestion des stocks et rangement,
- Hygiène alimentaire et entretien des locaux cuisine,
- Respect des méthodes HACCP et PMS
VOTRE PROFIL
- Diplôme en cuisine exigé
- Organisation, rigueur maitrise de la cuisine.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- De 7h à 15h00
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- Confection et décoration des plats,
- Commandes auprès des fournisseurs en l'absence du chef cuisinier,
- Gestion des stocks et rangement,
- Hygiène alimentaire et entretien des locaux cuisine,
- Respect des méthodes HACCP et PMS
VOTRE PROFIL
- Diplôme en cuisine exigé
- Organisation, rigueur maitrise de la cuisine.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- De 7h à 15h00
