informations générales
ADECCOCDI
Notre client est un foyer d'accueil médicalisé pour les personnes handicapées.
VOTRE MISSION
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le service et le fonctionnement de la cuisine ;
- Gestion de la cuisine : Organiser et superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la planification des menus ;
- Création de menus : Développer des recettes et concevoir des plats qui répondent aux attentes des clients tout en tenant compte des saisons et des coûts des ingrédients ;
- Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes de qualité et de sécurité alimentaire sont respectées, en vérifiant la présentation et le goût des plats avant leur envoi ;
- Gestion des approvisionnements : Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner et acheter les ingrédients, tout en contrôlant les coûts et les stocks ;
- Innovation culinaire : Être à l'affût des tendances gastronomiques et expérimenter de nouvelles techniques et recettes pour rester compétitif.
VOTRE PROFIL
- Vous disposez d'une première expérience d'au moins 2 ans et d'un CAP ou BEP dans ce domaine ;
- Vous disposez du permis B et êtes mobile sur Crançot.
NOUS VOUS PROPOSONS
- Un CDI ;
- Horaires : Lundi, mardi et mercredi : 7h-15h30 //Jeudi et vendredi : 11h, 19h15
- Salaire en fonction de vos années d'expérience ;
Si cette offre vous intéressé, merci de postuler directement en ligne ou de contacter votre agence Adecco de Lons le saunier !
En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien :
- Compte épargne temps (placement à 6%)
- Mutuelle et Prévoyance
- Aide au logement
- Prêts bancaires
- Formation
- Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.)
- Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat (chaque heure travaillée vous rapproche de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés)




