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Cuisinier / Cuisinière de cantine

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informations générales

  • Paris

CDI

Description du poste
Nous recherchons un Cuisinier en restauration scolaire (H/F) .Vous serez responsable de la préparation des repas destinés aux élèves. Vous veillerez à offrir des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :
Préparer les repas en respectant les menus et les quantités prévues.
S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Gérer les stocks et veiller à l'approvisionnement des denrées alimentaires.
Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Date de début : Septembre 2025
Description du profil
Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisinier ou équivalent).
Expérience en cuisine collective ou en cantine exigée.

Sens de l'organisation et rigueur.
Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Disponibilité immédiate et capacité à travailler en horaires de cantine 7H -15H
Responsabilités
Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisinier ou équivalent) exigé .
Sens de l'organisation et rigueur.
Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
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