informations générales
Trois-Bassins
CDI
La société WOOD hôtel & SPA recherche un runner H/F en CDI à temps plein 39h/semaine.
Vos missions :
-Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et la table des clients en apportant les commandes.
-Respecter les procédures de service du Wood.
-Mettre en place la salle et les consoles avant le service.
-Connaitre par cœur le plan de salle.
-Débarrasser les tables, nettoyer et assurer leur redressage.
-Assurer le renouvellement du pain, des boissons.
-Être attentif à son chef de rang, prendre en compte les besoins spécifiques des clients.
-Signaler tout commentaire client à son chef de rang (Allergie alimentaire, problème de cuisson, mécontentement...)
-Participer activement aux briefing et débriefings organisés par les chefs de service pour un apprentissage continu.
-Respecter les procédures de tri des déchets en plonge (déchets alimentaires / déchets tout venant)
-Respecter les normes d'hygiène propre à votre métier.
-Ranger la salle en fin de service et nettoyer l'office de salle.
-Apporter votre aide pour préparer et organiser l'espace piscine puis aider à son nettoyage en fin de journée.
-Faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité, afin de répondre aux besoins variés des différents services et situations.
Un premier échange téléphonique vous sera proposé avant la session de recrutement. Les entretiens pour ce poste se dérouleront le mercredi 23 septembre 2026 de 8h30 à 12h00.




