Commis / Commise de salle runner

Ce restaurant qui propose une cuisine du monde recherche, pour agrandir son équipe, un runner.

Le serveur/runner a pour fonction de servir le client en effectuant la liaison entre la cuisine/le bar et la salle de restaurant.

Vos missions seront:

- Vérifier la vaisselle et les couverts
- Dresser et débarrasser les tables
- S'assurer de la mise en place de l'office (pain, eau, condiments.)
- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons
- Débarrasser les tables
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes
- Entretenir et nettoyer la salle, les arrières et le matériel
- Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
- Ranger le matériel en fin de service

PROFIL RECHERCHE :
- Bon communicant, sens du service
- Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service

Immersion possible pour découvrir l'établissement.

Contrat juillet et août.