informations générales
Allues
SAI
- Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation du petit dejeuner
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la mise en place des plats pour le service.
Profil recherché :
- Aptitude à travailler sous pression.
- Communication
- Savoir s'adapter aux amplitudes horaires et aux horaires fractionnés
Informations complémentaires :
- Mutuelle hotellière négociée
- 2 jours de repos non consécutifs


