Commis / Commise de cuisine

Nous ouvrons prochainement un tout nouveau restaurant Bouillon à Nancy, avec une ambition claire : devenir une adresse incontournable pour une cuisine authentique, généreuse conviviale, et pleine de goût. Pour faire vivre cette aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), prêt(e) à s'investir dans un projet ambitieux et à créer une expérience culinaire fidèle à nos valeurs.


Vos missions :

Assister le chef et la brigade dans la préparation des plats

Participer aux mises en place

Entretenir la cuisine et le matériel dans le respect des normes d'hygiène HACCP

Apprendre et évoluer dans un environnement stimulant



Profil recherché :

Formation en cuisine (CAP, Bac pro ou équivalent)

Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e)

Bonne capacité à travailler en équipe

Envie de s'impliquer dans une ouverture et de construire une identité culinaire



Ce que nous offrons :

Un cadre de travail bienveillant et professionnel

Des repas sur place

La possibilité d'évoluer avec le restaurant

Rémunération : SMIC + pourboires partagés + primes éventuelles (ponctualité, implication, etc.)