informations générales
Saint-Victor-de-Cessieu
CDI
La Libellule d'Asie, restaurant asiatique situé à Saint Victor de Cessieu, recherche deux profils : cuisinier(ère)/ou commis(e) de cuisine spécialisé(e)s en cuisine vietnamienne pour renforcer son équipe.
Vos missions:
- Préparer et cuisiner des spécialités vietnamiennes.
- Préparer les ingrédients et assurer les cuissons/ préparer les légumes, viande et autre ingrédient.
- Respecter les recettes traditionnelles.
- Veiller à la qualité des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)/Assurer le nettoyage du poste de travail
- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité
Profil recherché
- Expérience en cuisine vietnamienne appréciée
- Sérieux (se), motivé (e) et organisé
- Capacité à travailler en équipe.
- Sens des responsabilités
Horaires d'ouverture du restaurant :
- Dimanche et lundi : 10h-14h
- Du mardi au vendredi : 10h-14h et 18h-22h
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- Préparer et cuisiner des spécialités vietnamiennes.
- Préparer les ingrédients et assurer les cuissons/ préparer les légumes, viande et autre ingrédient.
- Respecter les recettes traditionnelles.
- Veiller à la qualité des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)/Assurer le nettoyage du poste de travail
- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité
Profil recherché
- Expérience en cuisine vietnamienne appréciée
- Sérieux (se), motivé (e) et organisé
- Capacité à travailler en équipe.
- Sens des responsabilités
Horaires d'ouverture du restaurant :
- Dimanche et lundi : 10h-14h
- Du mardi au vendredi : 10h-14h et 18h-22h
