Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un.e commis de cuisine motivé.e et passionné.e pour rejoindre une équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Missions principales :

- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (découpe, épluchage, etc.).
- Assister le chef dans ses différentes tâches.
- Assurer la mise en place des différents postes de travail.
- Participer à la préparation des plats selon les instructions.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des équipements.
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.

Horaires en coupure.

Profil recherché :

- Formation en cuisine (CAP ou équivalent) ou première expérience en restauration.
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dynamisme, sens de l'organisation et volonté d'apprendre.
- Bonnes capacités à travailler en équipe et à suivre les instructions.