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informations générales
IZIWORKCDI
À propos de la mission
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc...) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc...)
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc...)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production
Rémunération & Avantages
Rémunération : 2 500 EUR par mois
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
Avantages :
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Profil recherché
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
- Expérience : Entre 24 mois et 5 ans
Certificats requis
- Aucun certificat requis
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