Commis / Commise de cuisine

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client UN COMMIS DE CUISINE (H/F)
Au coeur d'un château, vous renforcerez la brigade et vous participerez activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment à :
- La préparation et la mise en place des ingrédients ;
- La réalisation des préparations culinaires ;
- L'aide au dressage et à l'envoi des plats ;
- La réception et le rangement des marchandises ;
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Le nettoyage et l'entretien du matériel et de votre poste de travail ;
- La participation au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction des convives.

Nous recherchons une personne :
- Sérieuse, dynamique et motivée ;
- Aimant travailler en équipe ;
- Organisée et rigoureuse ;
- Ayant le sens du service et du travail bien fait

Une première expérience en cuisine serait appréciée.