informations générales
Salle-les-Alpes
SAI
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pâtissier(e) pour la saison hivernale.
Missions :
Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Proposition de desserts multiples pour la carte du restaurant
- Préparation et mise en place des desserts en autonomie, desserts au format individuel à proposer
- Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef
- Production de mignardises pour les chambres et pour le bar - Aide à la production - Aide à la mise en place cuisine ( froid & chaud )
- Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage
Liste de tâches non exhaustive
Profil recherché :
Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs.
CAP exigé.
Conditions du contrat :
Poste nourri.
Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
Salaire 2250.00 € brut / 169h00
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Date de prise de poste : 15 décembre 2025
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Proposition de desserts multiples pour la carte du restaurant
- Préparation et mise en place des desserts en autonomie, desserts au format individuel à proposer
- Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef
- Production de mignardises pour les chambres et pour le bar - Aide à la production - Aide à la mise en place cuisine ( froid & chaud )
- Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage
Liste de tâches non exhaustive
Profil recherché :
Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs.
CAP exigé.
Conditions du contrat :
Poste nourri.
Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
Salaire 2250.00 € brut / 169h00
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Date de prise de poste : 15 décembre 2025
