Chef / Cheffe de rang

Notre brasserie, située sur le vieux port de Bastia, se distingue par sa cuisine méditerranéenne, française et italienne, élaborée à partir de produits frais. Elle offre une ambiance chaleureuse et soignée, dans un cadre privilégié face à la mer.

Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F

Avec une moyenne de 200 couverts par jour et des pointes à 300 couverts en pleine saison, notre brigade de salle est de 5 personnes, épaulée par 4 barmans et 1 runner.

Vous serez en charge d'un rang de 35 cvts environ.
Les horaires sont en coupures avec des roulements pour le matin soit un démarrage a 10h30 ou 11h30.

Profil recherché :
Expérience en restauration;
Profil dynamique, habitué aux gros services et esprit commercial.

Ce que nous proposons :
CDD dès maintenant jusqu'à novembre 2026;
Salaire de 2000 à 2200 euros nets selon le profil, auxquels s'ajoutent les pourboires;
Un jour et demi de repos par semaine.

Logement :
Chambre individuelle en appartement en colocation à 3

Envoyez-nous votre CV à jour avec des références professionnelles.