informations générales
Mignaloux-Beauvoir
CDI
Le Manoir de Beauvoir recherche un(e) Chef / Cheffe de Rang (H/F) pour compléter son équipe.
Missions :
En tant que Chef/Cheffe de Rang, vous êtes garant d'un service fluide
- Accueillir les clients
- Assurer la prise de commande, le service à l'assiette et le débarrassage
- Être l'interlocuteur privilégié des convives tout au long du repas
- Encadrer les commis de salle et veiller à la qualité du service
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer activement à la mise en place et au rangement de la salle
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration
Excellente aisance relationnelle et esprit d'équipe
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Poste à pourvoir en CDI 39 heures
Travail par rotation le weekend avec 2 jours de repos par semaine
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En tant que Chef/Cheffe de Rang, vous êtes garant d'un service fluide
- Accueillir les clients
- Assurer la prise de commande, le service à l'assiette et le débarrassage
- Être l'interlocuteur privilégié des convives tout au long du repas
- Encadrer les commis de salle et veiller à la qualité du service
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer activement à la mise en place et au rangement de la salle
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration
Excellente aisance relationnelle et esprit d'équipe
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Poste à pourvoir en CDI 39 heures
Travail par rotation le weekend avec 2 jours de repos par semaine
