Chef / Cheffe de rang

Situé au cœur du vignoble de Cahors, le restaurant Holodeck, récemment récompensé d'une étoile Michelin, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour rejoindre son équipe.


Vos missions :
- Assurer un service fluide, précis et élégant en salle
- Être garant(e) de l'expérience client, avec attention et professionnalisme
- Présenter les plats et accompagner les accords mets & vins
- Coordonner votre rang avec rigueur et autonomie
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la sommellerie

Profil recherché :
- Expérience en restauration gastronomique exigée
- Sens du détail, excellente présentation et aisance relationnelle
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
- Passion pour la gastronomie et le service haut de gamme
- Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue est un plus)

Nous offrons :
- L'opportunité de rejoindre une maison reconnue et en pleine évolution
- Un cadre de travail exceptionnel au sein d'un domaine viticole de renom
- Une équipe engagée, dynamique et exigeante
- Possibilités d'évolution

Poste à pourvoir rapidement, possibilité de logement.

Merci d'envoyer votre candidature (CV + motivation) à : holodeck@chambert.com