Chef boucher / Cheffe bouchère

Bienvenue sur notre page ! Comment va se passer ce recrutement ?
Envoyez-nous votre candidature, nous vous recontacterons rapidement pour échanger avec vous sur votre parcours, puis nous envoyons votre dossier de candidature à l'entreprise, ils vous rappellent pour un 1er entretien, si vous êtes d'accord, mutuellement vous signez le contrat de travail et vous êtes embauché.

Responsabilités :
Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
Gestion totale du rayon boucherie
Assurer le conditionnement approprié des produits pour la vente
Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
Veiller à l'hygiène et à la propreté de l'espace de travail
Conseiller et servir les clients avec professionnalisme
Participer à l'élaboration des recettes et à la création de nouveaux produits
Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de découpe et de manipulation des aliments.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef boucher ou chef bouchère H/F
Connaissance approfondie des techniques de préparation et de manipulation des aliments
Sens du service client développé et capacité à travailler en équipe.
Respect strict des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler dans un environnement dynamique..

Si vous vous êtes reconnu dans cette offre, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV, nous vous répondrons dans l'heure qui suit (si votre profil correspond)
Merci par avance du temps que vous avez accorder pour postuler !