Chef boucher / Cheffe bouchère

** Poste à pourvoir dès que possible **

Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés, organiserez et contrôlerez l'approvisionnement et l'animation commerciale dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation.

Vous managerez une équipe de 2/3 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.

Vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon.