informations générales
Saint-Martin-d'Hères
CDD
Le Crous Grenoble Alpes recrute un(e) agent(e) de restauration/caissier(ère) pour sa cafétéria Le Café Littéraire, située à Saint-Martin-d'Hères.
Le Crous Grenoble Alpes contribue à la réussite et au bien-être des étudiants à travers ses missions de restauration, logement, aides sociales et accompagnement de la vie étudiante.
Missions
Au sein d'une équipe, vous assurez :
L'accueil et le service des étudiants ;
Les opérations d'encaissement ;
Le service et la mise en place des plats et produits proposés ;
Le réassort des produits ;
Le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel ;
La plonge ponctuellement selon les besoins du service ;
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
La participation à la lutte contre le gaspillage alimentaire et au respect des démarches liées aux lois EGAlim et AGEC ;
La participation à une offre de restauration variée, notamment végétarienne.
Profil recherché
Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et polyvalente, ayant :
Le sens de l'accueil et du service ;
Une bonne connaissance des techniques d'encaissement ;
Des connaissances en hygiène alimentaire et méthode HACCP ;
Le goût du travail en équipe ;
Une bonne capacité d'adaptation et le sens de l'organisation.
Une expérience en restauration ou en caisse est appréciée.
Conditions de travail
Lieu : Café Littéraire - Saint-Martin-d'Hères
Horaires :
Lundi au jeudi : 13h15 - 20h45
Vendredi : 14h00 - 20h45
Pas de travail le week-end. Salaire environ 1450 euros net
Poste polyvalent nécessitant de travailler en équipe, avec une activité principalement en caisse, service, entretien et ponctuellement en plonge.


