Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Dans une boulangerie pâtisserie, avec une salle de restauration, vous aurez en charge de réaliser et de développer l'activité snacking/salades/plat chaud.

L'établissement propose aujourd'hui des sandwiches froids, des salades, des produits "traiteur" de type quiches, pizzas et d'autres produits divers.

Missions:
-Vous serez en charge de la production de ces produits, et l'employeur attend de vous que vous développiez une gamme avec des produits snacking chauds, mais également que vous proposiez des nouveautés.
-Vous assurez l'entretien de votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
-Vous assurez la gestion de vos stocks et les prises de commande avec les fournisseurs.

Horaires:
-Vous travaillerez de 6h à 13h et repos le mardi et le dimanche (et jour férié).
-Jour de fermeture le mardi

Avantages:
-Remise sur vos achats en magasin

Rémunération:
environ 2000€ BRUT
A voir selon profil