Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

vous aurez à effectuer la préparation de pâtés de pommes de terre, fonds de tarte (salées sucrées traditionnelles et spécialités du Limousin : flognardes...) : maitrise de la pâte feuilletée et briochée
Laboratoire en centre ville à côté des halles. vous rejoignez une équipe à taille humaine.
horaires = mercredi au dimanche de 5h à 12h. repos les tous les lundis et mardis